Le nostre specialità de-DE

Hausgemachte Vorspeise

Eine Kostprobe unserer typischen Produkte: Salami, Coppa und Pancetta, begleitet von köstlichen frischen und gereiften Käsesorten, ausgewählt von kleinen lokalen Betrieben aus der Umgebung

Kastanien-Gnocchetti

Die Kastaniengnocchi werden mit unserem Kastanienmehl zubereitet und mit Pancetta verfeinert, der die Süße der Kastanie ausgleicht. Eine Geschmacksexplosion für den Gaumen.

Tagliata vom Black Angus Rind

Ein Gericht, das man Bissen für Bissen genießen sollte. Dieses hochwertige Fleisch eignet sich perfekt für jede Art der Zubereitung, bleibt dabei immer zart und zergeht auf der Zunge.